Como este
año no puedo viajar a Punto Fijo y estoy respirando por esa herida, ¿acaso se
me nota?, la cuarentena por la pandemia y otros asuntos, no impedirán que haga
un viaje mental y lo comparta con ustedes. Cuando estamos de vacaciones con la
familia siempre nos gusta salirnos de la rutina, experimentar y probar cosas
nuevas, es el caso de Arthur´s Hamburguesas, un concepto simple, local, popular
y sencillo, un food truck como se les dice en el lenguaje popular plagado de anglicismos,
un carro de comida, de apariencia simple que se estaciona en un terreno aledaño
a la Avenida Rafael González, la que atraviesa el centro de la ciudad y conduce
hasta los muelles y la Base Naval.
Hay
suficiente espacio de estacionamiento, colocan una buena cantidad de sillas y
mesas de plástico, cuentan con un menú muy variado que apuesta por romper la
dieta con todos los hierros, no es apto para cardiacos ni personas con
problemas de colesterol, la atención es excelente, por la excelencia de sus
hamburguesas en ocasiones se hace cola para pagar en la improvisada mesa para
la caja y el punto de venta electrónico, es bueno llegar a eso de las 6 o 7 pm,
hora en que ya no hay sol y sopla una brisa muy fresca, el ambiente es
tranquilo y familiar.
Después de una experiencia en twitter,
he decidido escribir este artículo, voy a relatar de la mejor manera
lo que me sucedió, cuestión que debe llamar la atención de muchos
y espero que cada quien saque sus conclusiones. El pasado día
9-7-2020, revisando el time line de mi cuenta en dicha red social, me
conseguí con un artículo del diario ABC de España, en donde se
hacía referencia a los niveles actuales de pobreza en Venezuela, yo
soy venezolano, al leer el artículo no pude evitar sentirme
frustrado, un gran malestar me embargó. Se muy bien lo que sucede en
mi país, no vivo ajeno a la realidad, la crisis económica actual, ha
calado profundamente en todos los estratos de la sociedad, las causas
no me voy a desgastar en enumerarlas, son multiples, un país no se
derrumba solamente por la existencia de corruptos (en todos los
paises hay de ellos), tampoco por mala administración, saqueo de
recursos, bloqueos económicos, divisiones políticas, migración
masiva de profesionales, falta de mano de obra, etc... son muchos los
factores que nos han llevado a esto, cada quien lo ve desde su óptica
y con la profundidad de análisis que quiera verlo, lo que molesta es
que más allá de los problemas que atravesamos, halla quienes hagan
fiesta de la desgracia ajena, aquí en este punto es importante
señalar que "el problema venezolano", ocupa mucho espacio
en la prensa de algunos paises.
Los medios de comunicación generan
matrices de opinión, sirven para modelar a las grandes masas a
través de la información que difunden, ahora con el gran poder que
les dan las redes sociales, todos los paises tienen
desafortunadamente personas viviendo en pobreza, eso no debe ser
motivo de morbosos comentarios, corrillos, ni objeto para la
publicidad y difusión de un periódico, estoy seguro que en España
hay muchos problemas, soy descendiente de españoles, tengo
familiares, amigos y conocidos viviendo allá. Debe haber muchas
informaciones de interés que el ABC pueda publicar para mantener
informados a sus ciudadanos, existen problemas políticos,
económicos, sociales y de muchas otras índoles que deberían ocupar
el trabajo de sus editores, ¿por qué hablar de Venezuela?, allí la
gran pregunta.
Observando aquel mensaje colocado por
el ABC en twitter, les respondí con un articulo publicado por otro
medio de comunicación en donde se expone el problema de la pobreza
en España, tambien les envié una foto de la portada donde en
aquella época exaltaban a Hitler... el sentido de mis respuestas fue
señalarles que hay muchos problemas que atender en su propia casa,
además que su sesgo político siempre ha marcado la linea editorial
que hasta el presente día mantienen, los medios de comunicación
deben informar, deben ser objetivos y se deben a un público que
necesita estar al tanto del acontecer.
Fui criticado por muchas personas,
algunos de manera fuerte, otros me insultaron, alguno puso en dudas
que yo fuese venezolano, se mofaron de que publicara una portada del
ABCdel año 1944, surgieron chistes, memes y muchas cosas, pocos
fueron ecuánimes, algunos entendieron el sentido de mis publicaciones y
debatieron conmigo de manera equilibrada, incluso hubo alguien que
profirió su peor insulto hacia mí, desde una cuenta con nombre
ficticio, foto ficticia y creada semanas atrás.
Twitter esta lleno de cuentas
ficticias, manejadas por personas que buscan pasar bajo el anonimato,
navegan entre mensajes, leen lo que publicamos y escondidos tras
fotos falsas se sienten con el valor de insultar a los demás, usan
fotos de personajes de anime, manga, disney, animales, escenas de
paisajes, casi nadie los sigue, sus cuentas, por el comportamiento
agresivo son bloqueadas constantemente, así que crean cuentas nuevas
con frecuencia y al visitar su perfil, ves que lleva escasas semanas
repartiendo insultos a todos.
En mi caso personal dedico mi cuenta a mis libros, difundo información sobre ellos, sus ofertas, nuevas
publicaciones y noticias sobre las librerías o distribuidores donde
se encuentran disponibles, a veces comento sobre obras de otros
escritores, interactúo con ellos, los apoyo y me apoyan en la
difusión de nuestros trabajos, pero somos humanos, no puedo evitar
comentar sobre cosas que no me parecen bien.
En Venezuela, para los que no viven
aquí, es verdad, se vive una gran crisis, en lo personal la sufro,
la padezco y lucho por mantenerme a flote, pero tambien es cierto que
existen dos sociedades, unos que cada vez tienen más dinero y otros
que cada vez son más pobres, es la desigualdad que esta creando este
momento en la económia de guerra que vivimos, en este punto alguno
me dirá que los del dinero son los "enchufados", los
corruptos, pues no necesariamente, vayan a ver quienes circulan en
carros de lujo, quienes atienden en bodegones de productos importados
y dolarizados, tambien existen muchos comerciantes y empresarios que
han toreado la crisis abrazando el dolar como moneda comercial,
incluso, hay quienes fabrican y producen a veces de manera artesanal,
bienes que escasean en el mercado y logran obtener ganancias, de las
crisis tambien surgen las oportunidades para algunos. Siempre en el
ABC sale la foto de unas personas acostadas en la calle y rodeadas de
basura, si los hay, como en otros paises, en mayor medida
seguramente, pero allá también pueden conseguir dónde tomar la misma
foto lamentablemente, ojalá la pobreza desaparezca algún día y el
ABC tenga que vivir de hacer alegoría de otras cosas menos
amarillistas y morbosas.
Muchos de los más duros criticos a mis mensajes de repuesta del ABC, fueron españoles, es lógico, cada quien defiende lo suyo, quizás así entiendan que a nadie le gusta que hagan una fiesta con los problemas del país en el que viven.
A raiz de este episodio, hice una
limpieza en mi cuenta de twitter, a fin de hacer mi experiencia en
dicha red social más agradable, lo más importante fue colocar un
filtro de contenido por palabras, es grotezco leer el time line y
conseguirse con un gran cúmulo de palabrotas desagradables, hay
personas que no saben escribir sin proferir las mas duras groserías,
el bajo nivel intelectual y de analisis inunda nuestras sociedades,
pero de eso se trata, la red es libre y cualquiera con un smartphone
puede escribir y decir lo que le venga en gana, cada quien lee y se
hace luego su juicio. Yo les confieso que a mis 55 años ya no
necesito estar soportando ratos desagradables, leer barbaridades ni
someterme a discusiones con personajes de anime, manga o disney, así
que elaboré una larga lista de palabras, groserías e insultos que
ahora utilizo como filtro de contenido en mi cuenta de twitter, quien
quiera publicar lo que quiera, que lo haga, simplemente yo no veré
jamás sus sandeces.
A ustedes que me leen los invito a que
hagan lo mismo, llevo dos días libre de palabras toxicas y de bajo
nivel cognoscitivo, me siento mejor y sigo viendo el contenido que me
gusta sin cosas desagradables, hay cuentas que deje de ver en mi time
line y me percaté que no me hace falta seguirlos, por cada diez
mensajes, nueve son descargas de insultos, frustraciones personales y
cosas negativas, contra un solo mensaje con contenido interesante.
Espero que este artículo les sirva,
saludos y cuidense mucho del virus, rogemos que pronto aparezca la
vacuna.
Uno de mis destinos preferido para viajar en familia siempre ha sido la ciudad de Punto Fijo, ubicada en el Estado Falcon, al norte de Venezuela. Como todo viaje implica rodar cierta cantidad de kilometros por carretera, especialmente para nosotros que vivimos en Valencia, el esfuerzo es bien recompensado, los paisajes venezolanos son realmente hermosos, su gente es agradable a pesar de la crisis que se vive y de las penurias, el venezolano no ha perdido su buen humor y las ofertas de comida son insuperables.
Vista del ala central del CC. Las Virtudes.
Punto Fijo es una ciudad que siempre ha tenido un gran auge comercial, el cual se intensificó con la creación de la zona libre de impuestos, medida gubernamental que estimuló la instalación de muchas tiendas, bodegones y centros comerciales, entre ellos uno de gran tradición local, el CC. Las Virtudes, punto de visita obligatoria y muy recomendada si visitas la ciudad, cuenta con una infinidad de tiendas con mercancía tanto nacional como importada, un gran bodegón de licores, una estupenda sala de cine y dos grandes ferias de comida con suculentos platos.
Supermercado De Candido.
El supermercado De Candido, es muy conocido por quienes viven en la ciudad, para los turistas y visitantes foraneos pasa desapercibido, rara vez un visitante le da por ingresar en un supermercado, es de aspecto sencillo, acogedor y bien surtido, con una excelente atención por parte del personal que allí labora, dentro de este local, se encuentra el gran motivo central de este articulo y el verdadero tesoro oculto para quienes aún no lo conocen.
Empanadas y Mandocas en De Candido supermercado.
A eso de las 4 pm, sin publicidad alguna, a mano derecha entrando en el supermercado De Candido, comienzan a colocar el el exibidor de una modesta lunchería, empandas y mandocas, un verdadero manjar de la gastronomía criolla y específicamente zuliana en el caso de las últimas. Esto es algo desconocido por los foraneos y que disfrutan mucho los locales, incluso se hace cola ante la caja registradora para pagarlas. Las que van colocando en el exibidor vuelan, la gente se las lleva hechando humo recien sacadas del caldero donde se frien. Las empanadas son grandes, gordas, rellenas de una gran cantidad de pedazos pequeños de papas con mucho queso derretido por el calor de la coción, su cubierta en crocante, el sabor es indescriptible, yo les recomiendo las rellenas de queso y papas, en mi caso cuando voy de visita a la ciudad con mi familia, voy en las tardes, pedimos algunas para comer acompañadas por una malta helada y pedimos otras para llevar que nos sirven de cena o desayuno en el hotel. No dejen de visitar De Candido y preguntar por sus empanadas, se llevaran una gran sorpresa y vivirán pensando en ellas cada vez que regresen a Punto Fijo.
Mandocas Y empanadas listas para llevar en De Candido.
Llegan las vacaciones de verano y no puedo dejar de pensar en uno de los paisajes más hermosos e impresionantes que he tenido frente a mis ojos, los llanos venezolanos. Les confieso que pasé la mayor parte de mi vida pegado al mar, marino de profesión, nací en Caracas, mi vida de muchacho transcurrió entre la capital y La Guaira, luego al comenzar mi carrera en el mar, recorri todas las costas e islas de nuestro hermosa Venezuela, yo pensaba que lo había visto todo... y muchos años después por cuestiones de trabajo me trasladaron a la región de los llanos.
Cachapa con queso de mano y cochino frito.
Llegar a los llanos es amor a primera vista, es como encontrarse de frente con la muchacha que tanto esperabas, sus paisajes son imponentes, los recorrí de punta a punta, como aquella canción que se titula "Apure en un viaje", recorrerlos por carretera es un sueño, más allá de los interminables trayectos de seis u ocho horas, vas viendo por la ventana del carro entusiasmado como un niño, escuchas sus emisoras de radio regionales "quien llame ahora le regalamos un cochino" jajaja, es tan pintoresco como las cachapas con queso de mano y cochino frito, una payara frita, un café recien colado y un buen joropo sonando.
Paisaje de Apure.
Uno de los recuerdos que me quedó tallado en la memoria, es la visión del río Cinaruco y su imponente playa de agua dulce llamada "La Macanilla", se puede
visitar en el verano y es muy frecuentado en temporadas como carnaval y semana
santa. Pero desde enero de cada año, ya sale el playón ubicado en el río
Capanaparo. Cuando entra el invierno desaparece el balneario, les recomiendo ir bien equipados, llevar carpas, cavas con víveres y todo lo necesario, el viaje es largo, pero vale la pena ir y conocerla.
El mes de julio tiene un significado especial para mi, es el mes de mi cumpleaños, de mi abuelo y mi madre, a quienes siempre llevo en mi mente y recuerdo todos los días, es también un mes especial en Venezuela, país que me vio nacer, donde he vivido toda mi vida y funde una nueva familia, se celebra el aniversario de la patria, así que cuando llega julio, me siento de fiesta, también llegan las tan esperadas vacaciones escolares, el verano, los días de ocio y libertad, aqunque este año 2020 haya sido tan distinto a todos.
En ese espíritu festivo y con el mejor animo de transmitirles a ustedes un poco de el, decidí colocar en ofertas especiales todos mis libros, solo por un mes tendrán descuentos considerables, algunos pasarán días gratis, rebajas del 50% e incluso pago social, quien los descargue solo tendrá que compartir la noticia en sus redes sociales.
Para facilitar las cosas, abajo de estas lineas colocaré los links de las principales páginas donde publico:
Después de
muchas semanas, quizás interminables, los gobiernos en varios países han puesto
a prueba una flexibilización de la cuarentena ante el coronavirus o COVID19, si
bien es cierto que la cuarentena nos estaba asfixiando a muchos, también lo es que
el virus sigue allí, en las calles, sigue presente y hay una serie de
consideraciones que debemos tener presente para cuidarnos de caer en sus
garras:
·Aún
no existe vacuna para el COVID19: supuestamente la vacuna debe estar lista para
ser distribuida y comercializada en próximo año 2021, mientras ella no salga al
mercado y podamos usarla, NO SEREMOS INMUNES, seguimos corriendo un elevado
riesgo.
·Siguen
muriendo personas: tras largas semanas de cuarentena, el número de muertes
registradas, lógicamente descendió, esto se debe a que se evitó la transmisión
del virus por aislamiento, no podemos pensar que sea por algún tratamiento
milagroso, ni mucho menos que estemos inmunes.
·No
hay un tratamiento 100% efectivo: cada paciente es un ser diferente, hay
personas de mayor riesgo por tener antecedentes de otras enfermedades o
simplemente presentar debilidad, el hecho de que un anciano de 90 años se haya
salvado, no implica que un hombre de 30 años pueda superarlo, abundan casos de
fallecimiento en personas jóvenes.
·Las
medidas de protección no son 100% efectivas: como en todo siempre existe un
margen de error, el uso de mascarillas y guantes no es la piedra filosofal a la
hora de salir a la calle, quien sale asume un riesgo y como todo riesgo debe
ser justificado, para salir a comprar alimentos o efectuar una diligencia
necesaria.
·La
falsa sensación de que a mí no me pasará nada: muchos salen a las calles sin
mascarillas en estos momentos que se permite transitar, no se cuidan, se reúnen
en grupos, hacen ejercicios al aire libre, se abrazan y saludan con un beso,
desafortunadamente, son cosas que no deberíamos hacer aún, mientras no haya
vacuna y estemos inmunizados, cualquiera puede contraerlo.
Entonces, ¿Por
qué razón se está flexibilizando la cuarentena?, el asunto es simple, se trata
de el problema económico que está generando el virus, muchas empresas han
despedido a sus trabajadores ante la imposibilidad de pagar los salarios sin
producción, otras están cerrando y en los casos más graves, hay compañías que
se están declarando en quiebra, tras meses sin ingresos, la economía en muchos países
se está viendo seriamente afectada, en algunos países se implementan medidas
desesperadas, como el pago de ayudas económicas, bonos, entregas de cestas de
productos, suspensión del pago de alquileres e incluso, inyección de dinero al
circulante. Se teme que el impacto negativo sea mayor conforme transcurren las
semanas, hay núcleos familiares que en estos momentos carecen de ingresos, es
por ellos que a pesar de los riesgos existentes, se dictan medidas para
permitir que las personas salgan de sus casas y puedan resolver sus asuntos
pendientes, se ha permitido la apertura de ciertos comercios bajo normas de
seguridad como el distanciamiento social y el uso de protección.
Debemos ser
conscientes, si en estos momentos y a pesar de los riesgos que continúan
latentes, se nos permite abrir el negocio, salir a trabajar y andar por las
calles, es para aliviar de alguna manera la depresión económica que está
causando el COVIT19, de ninguna manera debemos pensar que todo esta regresando
a la normalidad mientras no exista su vacuna. Recuerda protegerte y no
descuidar las medidas, tú eres importante, evita salir sin razón justificada, cuídate,
mantén el distanciamiento y usa protección, al llegar a casa lávate, necesitas
protegerte de una amenaza que se ha llevado la vida de muchas personas.